باستا بالبقدونس والثوم

باستا بالبقدونس والثوم

باستا بالبقدونس والثوم ... وصفة بسيطة جداً وبطعم ولا ألذ منه من وصفات الباستا نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، قدمي باستا بالبقدونس والثوم، وزيني وجه الطبق بجبن البارميزان لمذاق أطعم وأطيب

شاهدي:  باستا سريعة بالفطر والسبانخ والكريمة بالفيديو

مقادير باستا بالبقدونس والثوم

- الباستا : عبوة (النوع المفضل)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)

طريقة تحضير باستا بالبقدونس والثوم

  1. اسلقي الباستا وصفيها.
  2. ضعي الزبدة في قدر على نار متوسطة، وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
  3. أضيفي الباستا المسلوقة، والبقدونس، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. اسكبي الباستا في أطباق، ووزعي جبن البارميزان عليها وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ