المقادير
- الفراولة :
كوب
(مقطعة دوائر)
- خيار : 2 حبة (مقطع دوائر رفيعة)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- ملح : رشّة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- نعناع ناشف : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الجرجير : ربع كوب
- خيار : 2 حبة (مقطع دوائر رفيعة)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- ملح : رشّة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- نعناع ناشف : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الجرجير : ربع كوب
طريقة التحضير
- ضعي الخيار، والبصل، والجرجير، والفراولة، في طبق التقديم.
- وزعي جبن الفيتا فوق المكونات في الطبق.
- تبلي السلطة بالملح، والأوريغانو، والنعناع، وقلبي قليلاً، ثم صُبي عصير الليمون وقدميها.
