مقادير حلى مادلين بالطريقة الأصلية
- دقيق :
2 كوب
- الزيت : نصف كوب
- حليب : كوب
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- عصير الليمون : 1 حبة
- برش ليمون : 1 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : نصف كوب
- حليب : كوب
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- عصير الليمون : 1 حبة
- برش ليمون : 1 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير حلى مادلين بالطريقة الأصلية
- اخلطي البيض مع السكر بالخلاط، ثم أضيفي برش الليمون، والزيت، وعصير الليمون، والحليب، والفانيليا واخلطي.
- أضيفي الطحين مع البيكنج باودر، واخلطي بالملعقة.
- ضعي خليط المادلين في قوالب خاصة مدهونة بالزيت، وأدخليهم الفرن مدة 20 دقيقة أو حتى ينضج، ثم يترك حتى يبرد ويقدم.
