ساندويش شيش طاووق للرجيم

ساندويش شيش طاووق للرجيم

ساندويش شيش طاووق للرجيم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات للرجيم منوعة ومشبعة وسهلة، جربي وصفة شيش طاووق بالتتبيلة الطيبة، وقدمي وصفتك على السفرة ساخنة 

شاهدي:  شيش طاووق مقلي بالفيديو

   

مقادير ساندويش شيش طاووق للرجيم

- للتتبيلة :
  • صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة الحجم)
  • الثوم : 5 فصوص (مهروس)
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
  • لبن زبادي : 4 ملاعق كبيرة
  • بابريكا : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • الماسترد : 2 ملعقة كبيرة
  • الخردل : ملعقة صغيرة
  • أوريغانو : ملعقة صغيرة
  • الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- للتقديم :
  • الخبز الاسمر : حسب الحاجة
  • خس : حسب الحاجة
  • المايونيز : حسب الرغبة (لايت)

طريقة تحضير ساندويش شيش طاووق للرجيم

  1. لتحضير تتبيلة الشيش طاووق: ضعي الثوم، وزيت الزيتون، والخل، والخردل، والكاتشاب، واللبن الزبادي، والبابريكا، والفلفل الأسود، والملح، والأوريغانو في وعاء.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
  3. أضيفي قطع مكعبات صدور الدجاج في التتبيلة، وغلفي الوعاء بورق نايلون، وأدخليه إلى الثلاجة واتركيه منقوعاً طوال ليلة كاملة.
  4. ضعي قطع الشيش طاووق في أسياخ خشبية، وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، وأدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200.
  5. قلبي أسياخ الشيش طاووق بين الحين والآخر حتى تنضج تماماً.
  6. للتقديم: ضعي قطع الشيش طاووق في الخبز المدهون بالمايونيز مع قطع الخس وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
يُنصح بالحد من تناول الأطعمة المقلية، واللجوء إلى طرق طهي صحية أكثر، مثل الخبز، أو الشواء، أو القلي الهوائي. إليك بدائل للقلي العميق، وستحصلين على نتيجة صحية.
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
لا تقطعي الدجاج فور خروجه من النار!، لأنه عند الطهي، تتجمع العصارة، وإذا قُطع الدجاج فوراً، تخرج العصارة، ويصبح اللحم جافاً، واتركي الدجاج يرتاح 5–10 دقائق.
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
ترتيب الثلاجة في شهر رمضان ليس مجرد تنظيم شكلي، بل هو أسلوب حياة ينعكس على راحتك النفسية وجودة وجباتك اليومية. عندما تكون الثلاجة مرتبة، يصبح المطبخ أكثر هدوءاً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ