سموذي الاجاص

حضري سموذي الاجاص بأسهل طريقة من مطبخ سيدتي

مقادير سموذي الاجاص

- الإجاص : 3 pcs (مقطّعة)
- ثلج : كوبان
- حليب : كوبان

طريقة تحضير سموذي الاجاص

1- في الخلاط الكهربائي، تضاف المقادير.

2- يتمّ الخلط على سرعة عالية، حتى يتشكّل مزيج متجانس وأملس. يقدّم على الفور.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

رائع

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ