السلطة الروسية بالمايونيز والزبادي

السلطة الروسية بالمايونيز والزبادي

السلطة الروسية بالمايونيز والزبادي ... تُقدم السلطة الروسية الباردة كنوع من أنواع السلطات المميزة بسهولة تطبيقها وإعدادها، وبطعم صوص اللبن الزبادي مع المايونيز، وتقدم السلطة بجانب العديد من الأكلات مثل الصواني بالفرن، أو المشاوي، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بأبسط الخطوات

شاهدي:  السلطة الروسية بالمايونيز بالفيديو

مقادير السلطة الروسية بالمايونيز والزبادي

- بازيلاء وجزر : عبوة (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة / مسلوقة ومصفاة)
- المايونيز : كوب
- لبن زبادي : ربع كوب
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السلطة الروسية بالمايونيز والزبادي

  1. اخلطي البازيلا والجزر والبطاطس في طبق.
  2. اخلطي المايونيز مع الليمون، والزبادي، والملح، والفلفل، ثم أضيفي المزيج لخضار السلطة في الطبق، وحركي حتى تتجانس المكونات.
  3. زيني السلطة بالبقدونس وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ