السلطة الروسية بالمايونيز والزبادي

السلطة الروسية بالمايونيز والزبادي

السلطة الروسية بالمايونيز والزبادي ... تُقدم السلطة الروسية الباردة كنوع من أنواع السلطات المميزة بسهولة تطبيقها وإعدادها، وبطعم صوص اللبن الزبادي مع المايونيز، وتقدم السلطة بجانب العديد من الأكلات مثل الصواني بالفرن، أو المشاوي، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بأبسط الخطوات

شاهدي:  السلطة الروسية بالمايونيز بالفيديو

مقادير السلطة الروسية بالمايونيز والزبادي

- بازيلاء وجزر : عبوة (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة / مسلوقة ومصفاة)
- المايونيز : كوب
- لبن زبادي : ربع كوب
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السلطة الروسية بالمايونيز والزبادي

  1. اخلطي البازيلا والجزر والبطاطس في طبق.
  2. اخلطي المايونيز مع الليمون، والزبادي، والملح، والفلفل، ثم أضيفي المزيج لخضار السلطة في الطبق، وحركي حتى تتجانس المكونات.
  3. زيني السلطة بالبقدونس وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ