صوص الديناميت مثل المطاعم

صوص الديناميت مثل المطاعم

صوص الديناميت مثل المطاعم ... يعود أصل صوص الديناميت إلى المطبخ الآسيوي وخصوصاً المطبخ الصيني، ويتميز هذا الطبق بالطعم الحار اللذيذ، ولإعداده على طريقة المطاعم إليكِ الخطوات الدقيقة والواضحة من مطبخ سيدتي لإعداد ألذ الأكلات على سفرتك

شاهدي:  ديناميت شرمب المقرمش بالفيديو

مقادير صوص الديناميت مثل المطاعم

- الكاتشاب : ربع كوب
- المايونيز : ثلاث أرباع الكوب
- صلصة الثوم الحارَّة الجاهزةً : 2 ملعقة كبيرة
- الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (سريراتشا صوص)
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صوص الديناميت مثل المطاعم

  1. في وعاء ضعي الكاتشب، والمايونيز، وصلصة الثوم الحارة، والسريراتشا صوص، والعسل .
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
  3. اسكبي الصوص فوق قطع الدجاج المقلية وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ