مقادير ساندويش الحمص بالخضار للنباتيين
- الخبز :
2 شريحة (كامل الحبوب)
- حمص : 3 ملاعق كبيرة
- الأفوكادو : ربع حبة (مهروس)
- الفلفل الأحمر الحلو : ربع حبة (متوسط الحجم مقطع إلى شرائح)
- خيار : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)
- الجزر : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)
- حمص : 3 ملاعق كبيرة
- الأفوكادو : ربع حبة (مهروس)
- الفلفل الأحمر الحلو : ربع حبة (متوسط الحجم مقطع إلى شرائح)
- خيار : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)
- الجزر : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)
طريقة تحضير ساندويش الحمص بالخضار للنباتيين
- ادهني الحمص على شريحة من الخبز، وضعي الأفوكادو على الشريحة الأخرى.
- وزعي الفلفل الحلو، والخيار، والجزر فوق الأفوكادو، ثم ضعي شريحة الحمص فوق الخضار، وضعي الساندويش في طبق التقديم، وقدميه.
