فرينش توست مثل المطاعم

فرينش توست مثل المطاعم

فرينش توست مثل المطاعم ... قدمي ألذ الحلويات الفرنسية البسيطة المكونات والمعروف تقديمها في المطاعم، جربي الحلى بطريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقه الخفيف مع أفراد عائلتك

شاهدي:  حلى الفرينش توست بالقرفة والكراميل بالفيديو

مقادير فرينش توست مثل المطاعم

- الخبز : 8 شرائح (خبز البريوش)
- حليب : ربع كوب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- البيض : 4 حبات
- سيرب : نصف كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فرينش توست مثل المطاعم

  1. اخلطي جوزة الطيب والقرفة مع السكر في وعاء واتركيه جانباً.
  2. ذوبي الزبدة على حرارة متوسطة وأضيفيها لخليط القرفة.
  3. أضيفي البيض، والحليب، والفانيليا، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. غمّسي شرائح الخبز بخليط البيض ثم اقليها بمقلاة غير لاصقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون من الجهتين.
  5. قدميها ساخنة مع الزبدة والسيرب حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ