ذرة بالزبدة والليمون الحامض

ذرة بالزبدة والليمون الحامض

ذرة بالزبدة والليمون الحامض ... تعتبر الذرة من أهمّ المحاصيل الزراعيّة التي يتمّ إنتاجها بعد القمح والأرز، وتعدّ المكسيك المكان الأكثر إنتاجاً للذرة، ويعتبر الهنديّون من أوائل الأشخاص الذين استخدموا الذرة في طعامهم، فقد كانوا يستخدمونا في صنع الدقيق، بعد ذلك تمّ انتشارها في جميع أنحاء العالم.

تعرفي على طريقة عمل الذرة بمذاق الزبدة الغنية مع التتبيلة الرائعة، جربيها الآن وقدميها ساخنة.

مقادير ذرة بالزبدة والليمون الحامض

- الذرة : كوب (معلبة)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير ذرة بالزبدة والليمون الحامض

  1. في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الذرة، وأضيفي القليل من الماء.
  2. أضيفي الزبدة وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  3. أضيفي الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والشبت، وقلبي المكونات حتى تتداخل وقدميها ساخنة بأكواب.

تعلمي أيضاً:  ذرة بالزبدة والبابريكا

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ