سلطة الخس بالفستق

سلطة الخس بالفستق ... يحتوي الفستق على مضادات أكسدة هامة، تقاوم الالتهابات التي قد تصيب القلب والشرايين عموماً. وتقوي تدفق الدم في الجسم. والخس يحمي من سرطان الرئة، ويبطئ من الشيخوخة ويخفض من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.

 

مقادير سلطة الخس بالفستق

- خس : كوب (صغير)
- الأفوكادو : 1 حبة
- الطماطم الكرزية : 10 حبات
- البطاطا : 1 حبة (مسلوقة)
- فستق : ربع كوب (فستق ذرة جاف)
- صلصة البلسميك : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الخس بالفستق

  1. نفرّغ الخس، ونخلطه مع حبات الطماطم الكرزية، وحبة البطاطا المسلوقة المقطعة لمكعبات.
  2. نخلط  خل البلسميك، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون في الخلاط، ونخلطه مع مزيج السلطة.  
  3. تقدم السلطة فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة الخس والذرة بالزبادي

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

في اليوم العالمي للتوحد: أطعمة مفضلة لأطفال التوحد: ماذا يحبون؟ وماذا يكرهون؟
في اليوم العالمي للتوحد: أطعمة مفضلة لأطفال التوحد: ماذا يحبون؟ وماذا يكرهون؟
إن فهم طبيعة تفضيلات الطعام لدى أطفال التوحد تساعدهم على بناء نظام غذائي صحي ومتوازن، حيث إن ما يبدو لنا سلوكاً غريباً أو انتقائياً، هو انعكاس لإدراكهم العالم.
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ