سلطة الخس بالفستق

سلطة الخس بالفستق ... يحتوي الفستق على مضادات أكسدة هامة، تقاوم الالتهابات التي قد تصيب القلب والشرايين عموماً. وتقوي تدفق الدم في الجسم. والخس يحمي من سرطان الرئة، ويبطئ من الشيخوخة ويخفض من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.

 

مقادير سلطة الخس بالفستق

- خس : كوب (صغير)
- الأفوكادو : 1 حبة
- الطماطم الكرزية : 10 حبات
- البطاطا : 1 حبة (مسلوقة)
- فستق : ربع كوب (فستق ذرة جاف)
- صلصة البلسميك : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الخس بالفستق

  1. نفرّغ الخس، ونخلطه مع حبات الطماطم الكرزية، وحبة البطاطا المسلوقة المقطعة لمكعبات.
  2. نخلط  خل البلسميك، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون في الخلاط، ونخلطه مع مزيج السلطة.  
  3. تقدم السلطة فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة الخس والذرة بالزبادي

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
إن التخلص من رائحة الغسالة الكريهة لا يتطلب دائماً استخدام مواد باهظة الثمن أو إجراءات معقدة، بل يعتمد بشكل أساسي على المواظبة على التنظيف والاهتمام بالتفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ