المقادير
- بودرة الماتشا :
ملعقة صغيرة
(مسحوق)
- الماء : نصف كوب (مغلي)
- حليب : نصف كوب (سائل ودافئ)
- العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)
- الماء : نصف كوب (مغلي)
- حليب : نصف كوب (سائل ودافئ)
- العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)
طريقة التحضير
- ضعي مسحوق الماتشا في كوب التقديم، ثم صبّي فوقه الماء المغلي، وحركي جيداً باستخدام خفاقة الماتشا حتى تتشكل طبقة رغوية.
- صبّي الحليب واخفقي المزيج مرة أخرى، حتى يصبح المزيج كله رغوياً.
- أضيفي العسل وحركي جيداً حتى يذوب تماماً.
- قدمي شاي الماتشا للتنحيف ساخناً.
تعلمي أيضاً: آيس تي ماتشا