سلطة الفاصولياء الملونة

1. نغسل الفاصولياء البيضاء والحمراء، وننقعها لمدة نصف ساعة ثم نسلقها في الماء على نار هادئة، حتى تطرى. ويمكن استخدام الفاصولياء المعلبة لسرعة التحضير.
2. تسلق الفاصولياء الخضراء بعد تقطيعها، لمدة 10 دقائق، ثم تصفَّى وتوضع في طبق عميق للخلط.
3. يضاف إليها الفاصولياء الحمراء والبيضاء بعد تصفيتها.
4. نضيف البصل المفروم، والزيت، والليمون، والملح، والفلفل، والكمون، ونخلط جيداً، ونضع المكونات في طبق التقديم.

شاهدي:  سلطة الفاصوليا بمكرونة لسان العصفور بالفيديو