مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

قدمي من مطبخ سيدتي طبق جانبي سهل التحضير ومميز بمكوناته البسيطة والشهية مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب كله لذة وطيبة

مقادير مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

- عجينة الباف باستري : عبوة
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (لايت)
- الثوم : فص (مهروس)
- البندورة الكرزية : 8 حبات (مقطعة دوائر)
- الفلفل الأخضر : 3 حبات (مقطع حلقات)
- الأعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة)

طريقة تحضير مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

1. مدي عجينة البف بيستري وقطعيها إلى مربعات بالقطاعة الرول وصفيها في صينية مبطنة بورق خبز واتركيها لمدة 10 دقائق.

2. اخلطي الجبنة والمايونيز والثوم ووزعي 1/2 ملعقة صغيرة على مربعات العجينة.

3. وزعي البندورة والفلفل على مربعات العجينة وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

4. انثري الأعشاب على الوجه وقدميها دافئة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ