مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

قدمي من مطبخ سيدتي طبق جانبي سهل التحضير ومميز بمكوناته البسيطة والشهية مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب كله لذة وطيبة

مقادير مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

- عجينة الباف باستري : عبوة
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (لايت)
- الثوم : فص (مهروس)
- البندورة الكرزية : 8 حبات (مقطعة دوائر)
- الفلفل الأخضر : 3 حبات (مقطع حلقات)
- الأعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة)

طريقة تحضير مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

1. مدي عجينة البف بيستري وقطعيها إلى مربعات بالقطاعة الرول وصفيها في صينية مبطنة بورق خبز واتركيها لمدة 10 دقائق.

2. اخلطي الجبنة والمايونيز والثوم ووزعي 1/2 ملعقة صغيرة على مربعات العجينة.

3. وزعي البندورة والفلفل على مربعات العجينة وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

4. انثري الأعشاب على الوجه وقدميها دافئة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ