مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

قدمي من مطبخ سيدتي طبق جانبي سهل التحضير ومميز بمكوناته البسيطة والشهية مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب كله لذة وطيبة

مقادير مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

- عجينة الباف باستري : عبوة
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (لايت)
- الثوم : فص (مهروس)
- البندورة الكرزية : 8 حبات (مقطعة دوائر)
- الفلفل الأخضر : 3 حبات (مقطع حلقات)
- الأعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة)

طريقة تحضير مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

1. مدي عجينة البف بيستري وقطعيها إلى مربعات بالقطاعة الرول وصفيها في صينية مبطنة بورق خبز واتركيها لمدة 10 دقائق.

2. اخلطي الجبنة والمايونيز والثوم ووزعي 1/2 ملعقة صغيرة على مربعات العجينة.

3. وزعي البندورة والفلفل على مربعات العجينة وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

4. انثري الأعشاب على الوجه وقدميها دافئة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ