مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

قدمي من مطبخ سيدتي طبق جانبي سهل التحضير ومميز بمكوناته البسيطة والشهية مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب كله لذة وطيبة

مقادير مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

- عجينة الباف باستري : عبوة
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (لايت)
- الثوم : فص (مهروس)
- البندورة الكرزية : 8 حبات (مقطعة دوائر)
- الفلفل الأخضر : 3 حبات (مقطع حلقات)
- الأعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة)

طريقة تحضير مربعات البف باستيري بالبندورة والفلفل .. هش وطيب

1. مدي عجينة البف بيستري وقطعيها إلى مربعات بالقطاعة الرول وصفيها في صينية مبطنة بورق خبز واتركيها لمدة 10 دقائق.

2. اخلطي الجبنة والمايونيز والثوم ووزعي 1/2 ملعقة صغيرة على مربعات العجينة.

3. وزعي البندورة والفلفل على مربعات العجينة وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

4. انثري الأعشاب على الوجه وقدميها دافئة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ