الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم

الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم

الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم ... تعتبر طريقة عمل فاصوليا خضراء بزيت الزيتون على الطريقة الشامية من الأطباق الخفيفة المشهورة جداً على السفرة العربية، وتمتاز بطرق تحضيرها المختلفة، ويمكن تقديمها كنوع من المقبلات الساخنة بجانب أنواع من السلطات، والخبز العربي الأسمر

مقادير الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم

- الفاصوليا الخضراء : نصف كيلو
- زيت الزيتون : ربع كوب
- طماطم : 6 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- الثوم : 5 فصوص
- البصل : 2 حبة (مقطع جوانح)
- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم

  1. لمدة 3 دقائق، قومي بتبريد الفاصولياء في ماء وثلج للحفاظ على اللون.
  2. في مقلاة ضعي زيت الزيتون، وأضيفي البصل مع رشة الملح، وقلبي حتى يذبل البصل قليلاً.
  3. أضيفي الثوم وقلبي، ثم أضيفي الكزبرة، وصلصة الطماطم، وحركي لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي الطماطم وتبلي بالملح، ثم أضيفي الفاصولياء وحركي قليلاً واتركيها حتى تنضج.
  5. اسكبي الفاصولياء في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

شاهدي:  الفاصوليا الخضراء بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

8 أفكار للإعداد أطباق من البيض
8 أفكار للإعداد أطباق من البيض
لا تقتصر أهمية البيض على مذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، بل تمتد أيضاً إلى قيمته الغذائية العالية، فهو مصدر غني بالبروتينات عالية الجودة والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يومياً.
7 أشياء يجب غسلها دائماً بالماء الساخن لتعقيمها
7 أشياء يجب غسلها دائماً بالماء الساخن لتعقيمها
النظافة ليست مجرد مظهر جميل، بل هي استثمار يومي في صحة أفراد المنزل وجودة حياتهم. لذلك اجعلي الماء الساخن جزءاً من روتين تنظيف الأدوات التي تتحمل درجات الحرارة.
أساليب الطهي التي تبقيك سالمة أثناء الطبخ
أساليب الطهي التي تبقيك سالمة أثناء الطبخ
عند خبز الفطائر أو الكيك، اخبزيها على صينية خبز مبطنة لتجنب تساقط أي شيء على قاع الفرن، حيث قد يتجمع ويحترق وربما يشتعل. وينطبق هذا أيضاً على اللحوم المشوية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ