الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم

الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم

الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم ... تعتبر طريقة عمل فاصوليا خضراء بزيت الزيتون على الطريقة الشامية من الأطباق الخفيفة المشهورة جداً على السفرة العربية، وتمتاز بطرق تحضيرها المختلفة، ويمكن تقديمها كنوع من المقبلات الساخنة بجانب أنواع من السلطات، والخبز العربي الأسمر

مقادير الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم

- الفاصوليا الخضراء : نصف كيلو
- زيت الزيتون : ربع كوب
- طماطم : 6 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- الثوم : 5 فصوص
- البصل : 2 حبة (مقطع جوانح)
- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم

  1. لمدة 3 دقائق، قومي بتبريد الفاصولياء في ماء وثلج للحفاظ على اللون.
  2. في مقلاة ضعي زيت الزيتون، وأضيفي البصل مع رشة الملح، وقلبي حتى يذبل البصل قليلاً.
  3. أضيفي الثوم وقلبي، ثم أضيفي الكزبرة، وصلصة الطماطم، وحركي لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي الطماطم وتبلي بالملح، ثم أضيفي الفاصولياء وحركي قليلاً واتركيها حتى تنضج.
  5. اسكبي الفاصولياء في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

شاهدي:  الفاصوليا الخضراء بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية استخدام المكونات البديلة في الطهي عند نقصها
كيفية استخدام المكونات البديلة في الطهي عند نقصها
قد تجدين أنكِ تستمتعين بالطعام أكثر بعد استبدال أحد المكونات، عندها يمكنكِ تغيير الوصفة. فإذا كنتِ تستخدمين العسل في وصفة، ونفذ من مطبخك، استبدليه بشراب القيقب.
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
يمكنكِ وضع الخبز الملفوف في علبة مُخصصة للتجميد أو كيس مُحكم الإغلاق مناسب للتجميد، لكن غالباً يمكنك تجميده مباشرةً بعد لفه بورق الألومنيوم.
أسرار الحصول على عجينة بيتزا مثالية في المنزل
أسرار الحصول على عجينة بيتزا مثالية في المنزل
إذا كانت العجينة لزجة جداً عند إخراجها من محضرة الطعام، فأضيفي المزيد من الدقيق متعدد الاستخدامات، حتى ثلاث ملاعق كبيرة. أو أضيفي ملعقة كبيرة من الماء الدافئ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ