بان كيك كيتو بدقيق اللوز

بان كيك كيتو بدقيق اللوز

بان كيك كيتو بدقيق اللوز ... يحتوي البان كيك العادي على حوالي 20 غم من الكربوهيدرات لكل قطعة، بينما تحتوي بان كيك الكيتو على 6 غم فقط من الكربوهيدرات لكل قطعة، إليك طريقة تحضير بان كيك كيتو بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي

مقادير بان كيك كيتو بدقيق اللوز

- البيض : 2 حبة
- الماء : ملعقة كبيرة
- جبن كريمي : ربع كوب
- دقيق اللوز : ثلثان الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزبدة : حسب الرغبة (للتقديم)
- الفراولة : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير بان كيك كيتو بدقيق اللوز

  1. ضعي البيض، والماء، والجبن الكريمي، ودقيق اللوز، والبيكنج باودر، وخلاصة الفانيليا، والقرفة في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  3. سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم أضيفي مقدار مغرفة من عجينة البان كيك، واطهيها لمدة دقيقتين من كل جانب حتى تنضج.
  4. كرّري العملية حتى إنتهاء الكمية.
  5. قدّمي البان كيك إلى جانب الزبدة والفراولة.

تعلمي أيضاً:  البان كيك الأمريكي

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ