كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

أعدّ "الشيف" رامي الراميني في مطعم "زيرو فور" Zero Four هذا الطبق الشهي، والمكون من السلمون وخبز التوست الخفيف.. لوجبة خفيفة وشهية أعدي الساندويش على طريقة الشيف

مقادير كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

- خبز التوست : 8 شرائح
- السلمون المدخن : 8 شرائح
- خس : 8 ورقات (الخس الأميركي)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مقطع إلى حلقات)
- فلفل الهلابينو : 2 حبة (المكسيكي المعلب، مقطع إلى قطع صغيرة)

طريقة تحضير كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

1. إطلي طبقة من خبز الـتوست بملعقة صغيرة من المايونيز، ثم ضعي فوقها شريحة من السلمون وورقة خس وحلقة من البصل.

2. ضعي شريحة ثانية من خبز الـتوست، وكرري العملية، فشريحة ثالثة من خبز الـتوست مع المكونات المذكورة.. وذلك حتى يصبح مجموع طبقات الـتوست 5 طبقات. قطعي الـساندويش إلى نصفين.  

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ