كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

أعدّ "الشيف" رامي الراميني في مطعم "زيرو فور" Zero Four هذا الطبق الشهي، والمكون من السلمون وخبز التوست الخفيف.. لوجبة خفيفة وشهية أعدي الساندويش على طريقة الشيف

مقادير كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

- خبز التوست : 8 شرائح
- السلمون المدخن : 8 شرائح
- خس : 8 ورقات (الخس الأميركي)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مقطع إلى حلقات)
- فلفل الهلابينو : 2 حبة (المكسيكي المعلب، مقطع إلى قطع صغيرة)

طريقة تحضير كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

1. إطلي طبقة من خبز الـتوست بملعقة صغيرة من المايونيز، ثم ضعي فوقها شريحة من السلمون وورقة خس وحلقة من البصل.

2. ضعي شريحة ثانية من خبز الـتوست، وكرري العملية، فشريحة ثالثة من خبز الـتوست مع المكونات المذكورة.. وذلك حتى يصبح مجموع طبقات الـتوست 5 طبقات. قطعي الـساندويش إلى نصفين.  

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ