كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

أعدّ "الشيف" رامي الراميني في مطعم "زيرو فور" Zero Four هذا الطبق الشهي، والمكون من السلمون وخبز التوست الخفيف.. لوجبة خفيفة وشهية أعدي الساندويش على طريقة الشيف

مقادير كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

- خبز التوست : 8 شرائح
- السلمون المدخن : 8 شرائح
- خس : 8 ورقات (الخس الأميركي)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مقطع إلى حلقات)
- فلفل الهلابينو : 2 حبة (المكسيكي المعلب، مقطع إلى قطع صغيرة)

طريقة تحضير كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

1. إطلي طبقة من خبز الـتوست بملعقة صغيرة من المايونيز، ثم ضعي فوقها شريحة من السلمون وورقة خس وحلقة من البصل.

2. ضعي شريحة ثانية من خبز الـتوست، وكرري العملية، فشريحة ثالثة من خبز الـتوست مع المكونات المذكورة.. وذلك حتى يصبح مجموع طبقات الـتوست 5 طبقات. قطعي الـساندويش إلى نصفين.  

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ