مقادير كرات بسكويت بتغليفة الشوكولاتة
- بسكويت :
2 باكيت
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- الشوكولاتة : 250 غراماً (مذوبة)
- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (صغيرة الحجم)
- الجوز : حسب الحاجة (مجروش)
- السكر الناعم : حسب الرغبة
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- الشوكولاتة : 250 غراماً (مذوبة)
- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (صغيرة الحجم)
- الجوز : حسب الحاجة (مجروش)
- السكر الناعم : حسب الرغبة
طريقة تحضير كرات بسكويت بتغليفة الشوكولاتة
- طحني البسكويت طحناً ناعماً جداً ثمّ ضعيه في وعاء عميق.
- أضيفي الزبدة المذوّبة فوق البسكويت، واعجني حتى يصبح لديك عجينة قوامهما سهل التشكيل.
- كوّري العجينة إلى كرات متوسطة.
- غمّسي الكرات في الشوكولاتة ثمّ في المكسرات.
- أدخلي كرات الشوكولاتة إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ قدّميها باردة.
