طريقة عمل الآيس كريم في الخلاط

طريقة عمل الآيس كريم في الخلاط

طريقة عمل الآيس كريم في الخلاط ... من الوصفات التي تتطلع السيدات في معرفتها خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، إذ يحب الصغار والكبار تناول حلى الآيس كريم نظراً لمذاقه المميز وقدرته على ترطيب الجسم، جربي وصفتنا بمذاق الفراولة والعسل

مقادير طريقة عمل الآيس كريم في الخلاط

- الفراولة : 500 غراماً (مقطعة قطع صغيرة / أو أي نوع فاكهة مفضل)
- زبادي : كوب (بنكهة الفراولة)
- العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)
- الفراولة : حسب الرغبة (مقطعة شرائح / للتزيين)

طريقة تحضير طريقة عمل الآيس كريم في الخلاط

  1. ضعي قطع الفراولة في الفريزر لمدة 4 ساعات.
  2. ضعي قطع الفراولة المثلجة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الزبادي، والعسل الأبيض.
  3. اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس تماماً.
  4. ضعي المزيج في وعاء محكم الإغلاق، وأدخليه إلى الفريزر لمدة 4 ساعات على أقل تقدير.
  5. اسكبي آيس كريم الفراولة في أكواب للتقديم، وزيني بشرائح الفراولة وقدميه.

تعلمي أيضاً:  آيس كريم الشوكولاتة السهل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ