شوربة الشوفان بالخضار بالفيديو

3.7 ( 25 تقييم ) ·

الشيف دالا الفيومي· 2016-06-27

لتتميزي بتحضير أطباق الشوربات، قدمي كل ما هو جديد ومبتكر، واليوم السيدة دالا الفيومي تختار لنا طبقاً مميزاً وسراً من أسرارها بتحضير طبق شوربة الشوفان بالخضار خصيصاً لمطبخ سيدتي

وقت الطهى

0 دقيقة

يكفي ل

5 أشخاص

المقادير

- الشوفان : 10 ملاعق كبيرة (ما يعادل الكوب)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- خضار مشكلة : كوب (بحسب الرغبة)
- مرق دجاج : ليتر
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1. ضعي ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي بطنجرة على النار ثم ضيفي البصل المفروم واتركيه حتى يذبل قليلاً.

2. ضيفي الخضار المشكلة وحركي.

3. صبي كمية مرق الدجاج ثم ضعي الشوفان، وبهري الشوربة مع إضافة الملح أيضاً. واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك قليلاً ثم قدمي شوربة الشوفان بالخضار ساخنة.

سمات

أطباق جانبية أطباق دافئة أكلات صحية فيديو مطبخ سيدتي مقبلات ساخنة وصفات فيديو وصفات سريعة وصفات رمضان بالفيديو مائدة رمضان بالفيديو مقبلات بالفيديو طبخات رمضان أطباق رمضانية شوربة الشوفان شوربة الخضار