مقادير شيبس الكيتو
- دقيق اللوز :
كوب (أو سمسم)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
طريقة تحضير شيبس الكيتو
- في وعاء زجاجي عميق، ضعي جبن الموزاريلا المبشور، وأدخلي الوعاء للمايكرويف لمدة دقيقة واحدة.
- اخلطي دقيق اللوز مع جبن الموزاريلا المذوب، والبابريكا وقلبي جيداً حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.
- افردي العجينة باستخدام الشوبك حتى تصبح رقيقة السُمك، ثم قطعيها لأشكال صغيرة.
- رُصي رقائق الشيبس في صينية فرن مفرودة بورق الزبدة، وأدخليها الفرن حتى يصبح لونها ذهبي.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الشيبس حتى يبرد قليلاً قبل تقديمه.
تعلمي أيضاً: شيبس الجزر المشوي
