مربى التين في المنزل بمكونات بسيطة

1. اغسلي حبات التين جيداً وقطعيها إلى أنصاف.
2. في وعاء، اخلطي حبات التين المقطعة مع السكر، واتركيها لمدة لا تقل عن 60 دقيقة.
3. في قدر على نار هادئة، ضعي التين مع السكر وقلبيه قليلاً حتى تتأكدي من ذوبان السكر.
4. أضيفي حبات القرنفل، واتركيه حتى يستوي ويتسبك المربى.
5. ضعي عصير الليمون، واتركي المربى يبرد تماماً، ثم احفظيه في برطمانات محكمة الإغلاق في الثلاجة لحين الاستخدام.

تعلمي أيضاً:  مربى الفراولة والتوت