صاجية باللحم للدايت

صاجية باللحم للدايت

صاجية باللحم للدايت ... تعتبر أكلة الصاجية من الأطباق الشعبية المنتشرة بشكل كبير، حيث يتمّ تقديمها في العديد من المناسبات والعزائم وخاصة في الرحلات العائلية لسهولة إعدادها، قدمي الصاجية بطريقة مناسبة لرجيمك المثالي واستبدلي دهن الخروف بزيت الزيتون

المقادير

- اللحم : كيلو (خالي من الدهن / مقطع مكعبات)
- الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع شرائح)
- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع دوائر)
- طماطم : 6 حبات (مفرومة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي قطع الدهن في الصاجية وقلبي قليلاً، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
  2. أضيفي الفليفلة الملونة، ثم أضيفي الطماطم، ونكّهي بالملح وقلبي جيداً.
  3. أضيفي الفلفل الحار، ثم مكعبات اللحم، وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها، ثم رشي الفلفل الأسود، واستمري في التقليب حتى ينضج اللحم تماماً، ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  صاجية لحم الخروف بالخضار

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ