صدور الدجاج بالصوص البني للرجيم

صدور الدجاج بالصوص البني للرجيم

صدور الدجاج بالصوص البني للرجيم ... إعداد وجبة صدور الدجاج، من أفضل الوجبات اليومية المقدمة لمن يتبعون الرجيم،  فهي وجبة مفيدة وغنية بالبروتين والأهم أنها مشبعة وقليلة السعرات الحرارية، حيث يحتوي كل 100غم من صدور الدجاج على 25غم من البروتين، و165 سعر حراري.

مقادير صدور الدجاج بالصوص البني للرجيم

- صدر الدجاج : 1 كيلو
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 اكواب
- الزيت : حسب الحاجة
- الزبدة : حسب الحاجة
- الماء : 3 اكواب
- بودرة ديمي غلاس : 3 ملاعق كبيرة
- الفلفل الملوّن : حسب الرغبة (مفروم)

طريقة تحضير صدور الدجاج بالصوص البني للرجيم

  1. تبلي صدور الدجاج بقليل من الملح، والفلفل، وبودرة البصل، وبودة الثوم، والدقيق.
  2. في مقلاة على النار ضعي الزيت والزبدة، ثم ضعي صدور الدجاج المتبلة.
  3. في مقلاة أخرى على النار، ضعي الفلفل الألوان، وبودرة ديمي جلاس، وقلبي.
  4. أضيفي صدور الدجاج حتى تمام الطهي ثم قدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  صدور دجاج بالباربيكيو صوص للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ