مكرونة اسباغيتي بصوص الليمون والزعتر

مكرونة اسباغيتي بصوص الليمون والزعتر

مكرونة اسباغيتي بصوص الليمون والزعتر ... بأبسط المكونات المتوفرة في خزائن مطبخك، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات المكرونة الرائعة واللذيذة، جربيها بدون لحوم وتمتعي بمذاقها الخفيف والمنعش بالليمون والزعتر الطازج

المقادير

- السباغيتي : 400 غراماً
- كريمة الطبخ : 200 غم
- مرق دجاج : 1 مكعب
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- الزعتر الأخضر : 2 ملعقة صغيرة (طازج)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم صفيها جيداً.
  2. في قدر عميق، اخلطي كريمة الطبخ، وقشر الليمون، ومرقة الدجاج.
  3. أضيفي للخليط نصف كوب من ماء سلق المكرونة، وارفعيهم على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى يثقل قوام صلصة الكريمة.
  4. تبلي الكريمة بالملح والفلفل الأسود.
  5. ضعي المكرونة في طبق التقديم، وأضيفي الكريمة وقلبي، ثم زيني الطبق بالزعتر الطازج، وقدميه فوراً.

تعلمي أيضاً:  سباجيتي كاربونار الإيطالية

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ