بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو

تاريخ النشر: 2017-08-28
وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي ل:
8 أشخاص

بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو .. .. حضري أشهى الحلويات الشهية في الأعياد بطريقة سهلة وبوقت قصير، قدمت سهر الشريف طريقة تحضير بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو، طبق شهي ومميز وطيب  لضيافة العيد وكل عام وأنتم بخير

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي
المقادير
- الزبدة : 200 غم (طرية)
- سكر : كوب
- طحين : كوبان وثلثان الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفواكة المجففة : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح كريمي. 

2. أضيفي البيضة مع الخفق ثم الفانيلا. 

3. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.

4. أضيفي مزيج الطحين إلى خليط الزبدة مع العجن حتى تتماسك.

5. أضيفي الفواكة المجففة واعجني. 

6. شكلي العجينة على شكل مستطيل وغلفيها بالنايلون وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. 

7. قطعي العجين لشرائح بالسكين وضعيها في صينية الشواء.

8. اخبزي البسكويت بفرن محمى على حرارة 180 لمدة 10 دقائق.

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ