بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو

بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو .. .. حضري أشهى الحلويات الشهية في الأعياد بطريقة سهلة وبوقت قصير، قدمت سهر الشريف طريقة تحضير بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو، طبق شهي ومميز وطيب  لضيافة العيد وكل عام وأنتم بخير

المقادير

- الزبدة : 200 غم (طرية)
- سكر : كوب
- طحين : كوبان وثلثان الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفواكة المجففة : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح كريمي. 

2. أضيفي البيضة مع الخفق ثم الفانيلا. 

3. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.

4. أضيفي مزيج الطحين إلى خليط الزبدة مع العجن حتى تتماسك.

5. أضيفي الفواكة المجففة واعجني. 

6. شكلي العجينة على شكل مستطيل وغلفيها بالنايلون وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. 

7. قطعي العجين لشرائح بالسكين وضعيها في صينية الشواء.

8. اخبزي البسكويت بفرن محمى على حرارة 180 لمدة 10 دقائق.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ