طريقة عمل الشوكولاتة في المنزل

طريقة عمل الشوكولاتة في المنزل

طريقة عمل الشوكولاتة في المنزل ... الشوكولاتة من أكثر الحلويات استهلاكاً حول العالم، وذلك لما تتميز به من مذاق سحريّ ورائع، فهي تعد الحلوى المرتبطة بالسعادة والفرح عند تناولها، كما أثبتت الدراسات الحديثة أن تناول الشوكولاتة قد يساعد على تعديل المزاج، والحماية من الاكتئاب، كما أنّ هنالك الكثير من أنواع الشوكولاتة، فمنها ما يسمى بالشوكولاتة البيضاء، والشوكولاتة السوداء.

إليكم طريقة عمل الشوكولاتة المنزلية بأبسط المكونات من مطبخ سيدتي.

مقادير طريقة عمل الشوكولاتة في المنزل

- بودرة الكاكاو : نصف كوب (خام)
- زيت جوز الهند : نصف كوب
- لوز : 4 ملاعق كبيرة (مبشور)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير طريقة عمل الشوكولاتة في المنزل

  1. ضعي زيت جوز الهند، والعسل في وعاء، ثم أضيفي الكاكاو الخام تدريجياً مع التحريك المستمر بعد كل إضافة، حتى لا تتكون أي تكتلات في الخليط.
  2. وزعي خليط الشوكولاتة في قوالب سيليكون، ثم وزعي اللوز المجروش في القوالب على الوجه.
  3. أدخلي القوالب في الفريزر لمدة 5 ساعات على الأقل حتى تجمد الشوكولاتة، ثم قدميها.

تعلمي أيضاً:  صوص الشوكولاتة الساخن للكيك

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
إدخال الفاكهة إلى غذاء أطفالك سيساعدهم في مراحل نموهم على الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللازمة لنموهم وتطورهم، وصحة عقولهم بشكل كامل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ