مقادير طريقة عمل الأندومي في البيت
- اندومي :
كيس
(رفيع)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ماء ساخن : 5 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهار اللحم : ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ماء ساخن : 5 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهار اللحم : ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير مقادير طريقة عمل الأندومي في البيت
- ضعي الماء الساخن في قدر حتى يغلي.
- أضيفي مكعب مرقة الدجاج حتى تذوب.
- أضيفي مكرونة الأندومي، واتركيها على نار هادئة في الماء لمدة 5 دقائق.
- نكهي بالبهارات واتركي الأندومي لمدة 5 دقائق، ثم قدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: اندومي بالصويا والخضار
