المقادير
- الجزر :
نصف كيلو
(مقطع أرباع)
- الماء : كوب
- التفاح : 1 حبة (كبير الحجم / منزوع البذور / مقطع قطع صغيرة)
- البرتقال : 1 حبة (كبير الحجم / منزوع البذور / مقطع قطع صغيرة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الماء : كوب
- التفاح : 1 حبة (كبير الحجم / منزوع البذور / مقطع قطع صغيرة)
- البرتقال : 1 حبة (كبير الحجم / منزوع البذور / مقطع قطع صغيرة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
طريقة التحضير
- اسلقي الجزر بالماء في قدر كبير الحجم على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً.
- ضعي الجزر المسلوق، وقطع التفاح، والبرتقال، وعصير الليمون الحامض، وكوب الماء في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اخلطي المكونات على سرعة عالية لمدة 5 دقائق حتى تحصلي على عصير ناعم القوام.
- صبّي عصير الجزر في أكواب التقديم، وقدميه طازجاً.
تعلمي أيضاً: عصير اليوسفي والجزر