طريقة عمل الثومية السورية الأصلية

1.  في وعاء ضعي الثوم وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح.
2.  اطحني المكونات جيداً حتى تتداخل.
3. أضيفي الزيت تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات وتحصلي على خليط كريمي.
4. وزعي المزيج في أطباق وقدميه فوراً.

تعلمي أيضاً:  الثومية اللبنانية