سلطة الدجاج مع المعكرونة بالثوم للرجيم

لرجيمك المثالي من الضروري أن تتناولي أطباق السلطات المتنوعة وخاصة الخضراء منها، ولتعطي لوجبتك القيمة الغذائية الكاملة أضيفي قطع من صدر الدجاج أو المعكرونة لتتكون لديك وجبة رئيسية متكاملة وشهية وخفيفة وبأقل السعرات الحرارية.. وهذا ما نقدمه لك من مطبخ سيدتي .. سلطة الدجاج مع المعكرونة بالثوم للرجيم

مقادير سلطة الدجاج مع المعكرونة بالثوم للرجيم

- الثوم : فصّان (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم مكعبات)
- المعكرونة : نصف كوب (مسلوقة ومصفاة)
- بندورة : 2 حبة (مفرومة)
- الفاصولياء البيضاء : ربع كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الدجاج مع المعكرونة بالثوم للرجيم

1. سخني الزيت و قلبي به الثوم ثم أضيفي الدجاج والمعكرونة وحركي على النار لمدة 5 دقائق.

2. اخلطي البندورة والفاصوليا  في وعاء.

3. أضيفي الخل والملح والفلفل والبصل الأخضر وحركي.

4. وزعي الدجاج على السلطة وقدميها دافئة أو باردة. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ