مقادير بطاطا مشوية محشوة بالتونة والذرة
- البطاطا :
4 حبات (متوسطة الحجم، مطهوة مسبقاً)
- التونا : علبة (مصفاة)
- الذرة : نصف كوب
- زبادي : نصف كوب (طبيعي)
- خيار : 1 حبة (صغير ومقطع)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- بقدونس : رشّة (مفروم)
- جبنة : كمية (مبشورة، اختيارية)
- التونا : علبة (مصفاة)
- الذرة : نصف كوب
- زبادي : نصف كوب (طبيعي)
- خيار : 1 حبة (صغير ومقطع)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- بقدونس : رشّة (مفروم)
- جبنة : كمية (مبشورة، اختيارية)
طريقة تحضير بطاطا مشوية محشوة بالتونة والذرة
- تشق حبات البطاطا من المنتصف بعد طهيها.
- تخلط التونة مع الذرة والزبادي والخيار وعصير الليمون والبقدونس، وتوضع الحشوة داخل البطاطا، ويمكن إضافة القليل من الجبن وإدخالها إلى الفرن لبضع دقائق حتى تصبح دافئة.
- القيمة الغذائية للأطفال: توفر البطاطا الكربوهيدرات والبوتاسيوم، وتوفر التونة البروتين، بينما يضيف الزبادي الكالسيوم والبروتين، وتمنح الخضار بعض الألياف والفيتامينات. ويُراعى اختيار نوع تونة مناسب لعمر الطفل واتباع التوصيات المتعلقة بتناول الأسماك.
تعلمي أيضاً: بطاطا مقرمشة بالأعشاب
