سلطة البطاطس بدون مايونيز

سلطة البطاطس بدون مايونيز

سلطة البطاطس بدون مايونيز ... تُعدّ سلطات البطاطس من المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تناولها بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن لوجود الخضروات كمكوّن أساسي فيها. وتستطيع ربّة المنزل التفنّن في تحضير أنواع مختلفة من السلطات وبمكوّنات متنوّعة وخفيفة تناسب أذواق جميع أفراد الأسرة كما في وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي وبدون مايونيز.

مقادير سلطة البطاطس بدون مايونيز

- البطاطس : 4 حبات
- لبن زبادي : عبوة (خالي الدسم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : رشّة
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- كزبرة خضراء : حسب الرغبة (مفرومة ناعم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بدون مايونيز

  1. اسلقي البطاطس في قدر مع الماء لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج ثمّ قطّعيها إلى مكعبات صغيرة وضعيها في طبق التقديم.
  2. ضعي الزبادي في وعاء، ثمّ أضيفي إليه الثوم واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.
  3. وزعي الصلصة فوق البطاطس مع التقليب البسيط، وزّيني الطبق بالجزر والكزبرة الخضراء، وقدمي وصفتك فوراً.

شاهدي:  سلطة عيدان البطاطس بالفيديو

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ