سلطة البطاطس بدون مايونيز

سلطة البطاطس بدون مايونيز

سلطة البطاطس بدون مايونيز ... تُعدّ سلطات البطاطس من المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تناولها بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن لوجود الخضروات كمكوّن أساسي فيها. وتستطيع ربّة المنزل التفنّن في تحضير أنواع مختلفة من السلطات وبمكوّنات متنوّعة وخفيفة تناسب أذواق جميع أفراد الأسرة كما في وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي وبدون مايونيز.

مقادير سلطة البطاطس بدون مايونيز

- البطاطس : 4 حبات
- لبن زبادي : عبوة (خالي الدسم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : رشّة
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- كزبرة خضراء : حسب الرغبة (مفرومة ناعم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بدون مايونيز

  1. اسلقي البطاطس في قدر مع الماء لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج ثمّ قطّعيها إلى مكعبات صغيرة وضعيها في طبق التقديم.
  2. ضعي الزبادي في وعاء، ثمّ أضيفي إليه الثوم واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.
  3. وزعي الصلصة فوق البطاطس مع التقليب البسيط، وزّيني الطبق بالجزر والكزبرة الخضراء، وقدمي وصفتك فوراً.

شاهدي:  سلطة عيدان البطاطس بالفيديو

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ