جواكامولي بالطماطم المقطعة

جواكامولي بالطماطم المقطعة

جواكامولي بالطماطم المقطعة ... الجواكامولي هو مزيج شهير ولذيذ جداً يتميز بنكهة الأفوكادو الناعمة والطعم الحامض لليمون، مع التوابل الزكية. تعتبر هذه الصلصة من الخيارات الرائعة لعشاق الأطعمة المكسيكية، جربي طريقتنا وقدميها كطبق مقبلات في لمّات الأصدقاء والعائلة

مقادير جواكامولي بالطماطم المقطعة

- الأفوكادو : 3 حبات
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- البصل : نصف كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : 3 اكواب (مفرومة)
- طماطم : 2 حبة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مطحون أو مفروم)
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير جواكامولي بالطماطم المقطعة

  1. قشّري الأفوكادو ثم اهرسيه جيداً.
  2. قطّعي البصل والثوم والطماطم إلى قطع متساوية.
  3. ضعي هريس الأفوكادو في وعاء ثم أضيفي الثوم، البصل، الطماطم، الكزبرة، الملح، والليمون، والفلفل الأسود.
  4. اخلطي جيداً وبذلك يصبح الغواكامولي جاهزاً.

تعلمي أيضاً:  ساندويش البيض بصلصة الجواكامولي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ