المقادير
- الأفوكادو :
3 حبات
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- البصل : نصف كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : 3 اكواب (مفرومة)
- طماطم : 2 حبة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مطحون أو مفروم)
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- البصل : نصف كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : 3 اكواب (مفرومة)
- طماطم : 2 حبة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مطحون أو مفروم)
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- قشّري الأفوكادو ثم اهرسيه جيداً.
- قطّعي البصل والثوم والطماطم إلى قطع متساوية.
- ضعي هريس الأفوكادو في وعاء ثم أضيفي الثوم، البصل، الطماطم، الكزبرة، الملح، والليمون، والفلفل الأسود.
- اخلطي جيداً وبذلك يصبح الغواكامولي جاهزاً.
تعلمي أيضاً: ساندويش البيض بصلصة الجواكامولي
