طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون ... يمتاز كيك الليمون بالمذاق المختلف عن أي نوع آخر من الكيك، فهو يجمع بين المذاق الحلو للكيك وأيضاً المذاق الحامض لليمون، كما أنها كيكة غنية بالعديد من العناصر اللازمة للجسم، كالحديد والفسفور.

مقادير طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- برش ليمون : ملعقة كبيرة
- الزيت : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- زبادي : علبة
- دقيق : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البلوبري : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

  1. اخلطي البيض والسكر والفانيليا.
  2. أضيفي الزيت وعصير الليمون واخلطيهم جيداً ثم أضيفي الزبادي.
  3. أضيفي الدقيق بالتدريج ثم البيكنج باودر.
  4. ضعي في صحن جانبي التوت وملعقتين من الدقيق واخلطيهم.
  5. أضيفي خليط التوت على خليط الكيك وقلبيه.
  6. ادهني القالب المخصص للخبز ثم اسكبي الخليط.
  7. اخبزي الكيك بالفرن المحمى مسبقاً لمدة نصف ساعة على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.
  8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً قبل التقديم.

شاهدي:  كيكة الليمون بالكريمة بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ