طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون ... يمتاز كيك الليمون بالمذاق المختلف عن أي نوع آخر من الكيك، فهو يجمع بين المذاق الحلو للكيك وأيضاً المذاق الحامض لليمون، كما أنها كيكة غنية بالعديد من العناصر اللازمة للجسم، كالحديد والفسفور.

مقادير طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- برش ليمون : ملعقة كبيرة
- الزيت : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- زبادي : علبة
- دقيق : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البلوبري : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

  1. اخلطي البيض والسكر والفانيليا.
  2. أضيفي الزيت وعصير الليمون واخلطيهم جيداً ثم أضيفي الزبادي.
  3. أضيفي الدقيق بالتدريج ثم البيكنج باودر.
  4. ضعي في صحن جانبي التوت وملعقتين من الدقيق واخلطيهم.
  5. أضيفي خليط التوت على خليط الكيك وقلبيه.
  6. ادهني القالب المخصص للخبز ثم اسكبي الخليط.
  7. اخبزي الكيك بالفرن المحمى مسبقاً لمدة نصف ساعة على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.
  8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً قبل التقديم.

شاهدي:  كيكة الليمون بالكريمة بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ