المقادير
- العجينة الجاهزة :
مقدار
- البيض : 8 حبات
- البصل الأخضر : كوب (مفروم)
- الجبنة البيضاء : نصف كوب (مقطعة لقطع صغيرة)
- الفلفل الأخضر : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البيض : 8 حبات
- البصل الأخضر : كوب (مفروم)
- الجبنة البيضاء : نصف كوب (مقطعة لقطع صغيرة)
- الفلفل الأخضر : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ادهني صينية الفرن بالزيت النباتي.
- افردي العجين في الصينية واتركيه ليرتاح قليلاً ثم يرق قليلاً بحيث تكون له حواف عند الأطراف.
- اخلطي البيض والبصل الأخضر والجبنة والملح والفلفل معاً، ثم توضع المكونات فوق العجين في الصينية.
- أدخلي الصينية في الفرن حتى تنضج. وتقدم ساخنة.
تعلمي أيضاً: فطيرة بالبيض والبطاطا مشوية بالفرن للرجيم
