مقادير حلا من دون طهي
- طحين :
كوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان
- الفول السوداني : ملعقتان كبيرتان (مطحون ناعم، أو لوز)
- مربى المشمش : كوب (لنجمع الخليط أو يمكن تعويضه بالعسل أو القطر)
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان
- الفول السوداني : ملعقتان كبيرتان (مطحون ناعم، أو لوز)
- مربى المشمش : كوب (لنجمع الخليط أو يمكن تعويضه بالعسل أو القطر)
طريقة تحضير حلا من دون طهي
1. نحمص الطحين مع الحليب البودرة في مقلاة مع التحريك المستمر.
2. ولما يتحمر نتركه بجهة ونضيف المكونات السابقة.
3. نجمع بالمربى حتى تتشكل عجينة نشكلها كرات صغيرة ونغمسها في جوز الهند.
حلو