مقادير حلى الشامواه بالكيك والبسكويت
- كيكة شوكولاتة جاهزة ومخبوزة :
قالب
- بسكويت الشاي السادة : 20 حبة
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- كريم كراميل : 2 ظرف
- القشطة : علبة
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (للتزيين)
- بسكويت الشاي السادة : 20 حبة
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- كريم كراميل : 2 ظرف
- القشطة : علبة
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (للتزيين)
طريقة تحضير حلى الشامواه بالكيك والبسكويت
- رصّي الكيك في قاع طبق التقديم.
- ضعي الحليب السائل، والكريم كراميل في قدر على النار، واتركي الخليط حتى يغلي غلوة واحدة، ثم ارفعي القدر عن النار.
- ضعي البسكويت مع القشطة والقهوة سريعة الذوبان في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي مزيج الكريم كراميل، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح ناعمة.
- صبّي المزيج فوق طبقة الكيك بالتساوي، واتركيه حتى يبرد قليلاً.
- أدخلي الطبق إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات حتى يبرد ويتماسك.
- نخّلي الكاكاو على وجه الحلى، ثم قطّعيه وقدميه بارداً.
تعلمي أيضاً: كيكة الشامواه بالبسكويت
