طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر ... يُعتبر الرمّان من الفواكة التي لها العديد من الفوائد الصحية التي تعود على الجسم؛ حيث يحتوي على العديد من المواد الغذائية التي تتضمن الأملاح المعدنية، والفيتامينات، والمواد المضادة للأكسدة وغيرها. وكان يستخدم دبس الرمان منذ القدم وحتى الآن في صناعة المُستحضرات العلاجية والتجميليّة بالإضافة إلى دخوله في مجال الطبخ في إعداد الحلويات أو السلطات والأكلات المختلفة، ويعتبر من أكثر التتبيلات التي يتم استخدامها في الطهي.

مقادير طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

- عصير الرمان : 3 لتر
- عصير الليمون : ربع كوب (صغير)

طريقة تحضير مقادير طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

  1. ضعي عصير الرمان وعصير الليمون في قدر على نار عالية لمدة 30 دقيقة حتى يغلي ثم ارفعي الزفرة عن الوجه واتركيه على نار متوسطة لحوالي 3 ساعات حتى يثقل قوام المزيج.
  2. ارفعيه عن النار، واتركيه يبرد تماماً ثم ضعيه في برطمان زجاجي واحفظيه في الثلاجة.

تعلمي أيضاً:  المحمرة بالجوز مع دبس الرمان

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ