طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر ... يُعتبر الرمّان من الفواكة التي لها العديد من الفوائد الصحية التي تعود على الجسم؛ حيث يحتوي على العديد من المواد الغذائية التي تتضمن الأملاح المعدنية، والفيتامينات، والمواد المضادة للأكسدة وغيرها. وكان يستخدم دبس الرمان منذ القدم وحتى الآن في صناعة المُستحضرات العلاجية والتجميليّة بالإضافة إلى دخوله في مجال الطبخ في إعداد الحلويات أو السلطات والأكلات المختلفة، ويعتبر من أكثر التتبيلات التي يتم استخدامها في الطهي.

مقادير طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

- عصير الرمان : 3 لتر
- عصير الليمون : ربع كوب (صغير)

طريقة تحضير طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

  1. ضعي عصير الرمان وعصير الليمون في قدر على نار عالية لمدة 30 دقيقة حتى يغلي ثم ارفعي الزفرة عن الوجه واتركيه على نار متوسطة لحوالي 3 ساعات حتى يثقل قوام المزيج.
  2. ارفعيه عن النار، واتركيه يبرد تماماً ثم ضعيه في برطمان زجاجي واحفظيه في الثلاجة.

تعلمي أيضاً:  المحمرة بالجوز مع دبس الرمان

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ