المقادير
- خليط كيك الفانيلا الجاهزة :
عبوة
- الزيت : ثلث كوب
- حليب : 300 ميلليلترا
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودنغ الفانيلا الجاهزة : عبوة
- حليب : 4 اكواب (بارد)
- الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
- كريمة : كوب (سائلة)
- الزيت : ثلث كوب
- حليب : 300 ميلليلترا
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودنغ الفانيلا الجاهزة : عبوة
- حليب : 4 اكواب (بارد)
- الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
- كريمة : كوب (سائلة)
طريقة التحضير
1. حضري الكيك بحسب التعليمات على العبوة من خلال خلطه مع الزيت والبيض والحليب والفانيلا.
2. صبي خليط الكيك في طبق فرن مجهز مسبقا بدهنه بالزبدة ورشة طحين.
3. اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.
4. اتركي الكيك ليبرد تماما ثم اصنعي حفر بواسطة يد الملعقة الخشبية في الكيك.
5. اخلطي مزيج بودينغ الفانيلا مع الحليب البارد حتى يتمازج ويصبح الخليط سميكا قليلا.
6. صبي خليط بودينغ الفانيلا على الكيك المحفور وضعي الطبق في الثلاجة لمدة 2 -3 ساعات على الأقل حتى يجمد.
7. ضعي الكريمة في قدر على النار حتى تبدأ بالغليان من أطراف القدر.
8. أطفئي النار وضعي الشوكولاتة المفرومة وحركي حتى تذوب ويصبح المزيج ناعما.
9. صبي الشوكولاتة بالكريما على الكيك البارد وأعيدي الطبق للثلاجة لحين التقديم.
