مقادير مكرونة بالبرجر والجبن في قدر واحد

- معكرونة : 400 غراماً (النوع المفضل)
- لحم مفروم : 250 غراماً (أحمر)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- صلصة طماطم : نصف كوب (جاهزة)

طريقة تحضير مكرونة بالبرجر والجبن في قدر واحد

في قدر عميق، اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
صفيها واحتفظي ببعض ماء السلق.
في نفس القدر، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
أضيفي اللحم المفروم والبهارات وقلبي جيداً حتى ينضج اللحم وتتجانس النكهات.
اخلطي المكرونة المسلوقة مع خليط اللحم.
أضيفي الجبن المبشور والصلصة، وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
قدمي المكرونة ساخنة ومزينة بالجبن المبشور.

تعلمي أيضاً: كشري بقدر واحد