خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

تعلمي من مطبخ سيدتي كيف تحضيرين هذه الوجبة الخفيفة والشهية من المقبلات الرائعة الطعم والمشبعة أيضاً..   خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان 

مقادير خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- روزماري : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- جبنة بارميزان : ملعقة كبيرة (مبشورة)
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

1. سخني الفرن على حرارة 150 درجة.

2. في وعاء صغير اخلطي الزبدة المذوبة مع الملح والروزماري والريحان والجبنة المبشورة حتى تتمازج المكونات.

3. وزعي خليط الزبدة على قطع الخبز بكمية وافرة.

4. رشي قليل من الجبنة فوق الخبز.

5. ضعي الخبز في صينية الفرن وادخليها للفرن المحمى مسبقا لمدة 10 دقائق حتى تتحمر.

6. قدميها ساخنة. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ