خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

تعلمي من مطبخ سيدتي كيف تحضيرين هذه الوجبة الخفيفة والشهية من المقبلات الرائعة الطعم والمشبعة أيضاً..   خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان 

مقادير خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- روزماري : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- جبنة بارميزان : ملعقة كبيرة (مبشورة)
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

1. سخني الفرن على حرارة 150 درجة.

2. في وعاء صغير اخلطي الزبدة المذوبة مع الملح والروزماري والريحان والجبنة المبشورة حتى تتمازج المكونات.

3. وزعي خليط الزبدة على قطع الخبز بكمية وافرة.

4. رشي قليل من الجبنة فوق الخبز.

5. ضعي الخبز في صينية الفرن وادخليها للفرن المحمى مسبقا لمدة 10 دقائق حتى تتحمر.

6. قدميها ساخنة. 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ