خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

تعلمي من مطبخ سيدتي كيف تحضيرين هذه الوجبة الخفيفة والشهية من المقبلات الرائعة الطعم والمشبعة أيضاً..   خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان 

مقادير خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- روزماري : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- جبنة بارميزان : ملعقة كبيرة (مبشورة)
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

1. سخني الفرن على حرارة 150 درجة.

2. في وعاء صغير اخلطي الزبدة المذوبة مع الملح والروزماري والريحان والجبنة المبشورة حتى تتمازج المكونات.

3. وزعي خليط الزبدة على قطع الخبز بكمية وافرة.

4. رشي قليل من الجبنة فوق الخبز.

5. ضعي الخبز في صينية الفرن وادخليها للفرن المحمى مسبقا لمدة 10 دقائق حتى تتحمر.

6. قدميها ساخنة. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ