خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

تعلمي من مطبخ سيدتي كيف تحضيرين هذه الوجبة الخفيفة والشهية من المقبلات الرائعة الطعم والمشبعة أيضاً..   خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان 

مقادير خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- روزماري : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- جبنة بارميزان : ملعقة كبيرة (مبشورة)
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير خبز محمر بالثوم والأعشاب وجبن البارميزان

1. سخني الفرن على حرارة 150 درجة.

2. في وعاء صغير اخلطي الزبدة المذوبة مع الملح والروزماري والريحان والجبنة المبشورة حتى تتمازج المكونات.

3. وزعي خليط الزبدة على قطع الخبز بكمية وافرة.

4. رشي قليل من الجبنة فوق الخبز.

5. ضعي الخبز في صينية الفرن وادخليها للفرن المحمى مسبقا لمدة 10 دقائق حتى تتحمر.

6. قدميها ساخنة. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ