المقادير
- كريمة :
100 ملليلتر
(السائلة المزدوجة)
- سكر : 50 غم
- الليمون : نصف حبة (كبير، مبشور ناعم مع القشر والعصير / حوالي ملعقتين كبيرتين)
- سكر : 50 غم
- الليمون : نصف حبة (كبير، مبشور ناعم مع القشر والعصير / حوالي ملعقتين كبيرتين)
طريقة التحضير
- ضعي الكريمة المزدوجة والسكر في قدر على نار هادئة. مع التحريك المستمر لإذابة السكر، اتركي الكريمة تغلي برفق. اتركيها على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق، ثم ارفعيها عن النار واتركيها تبرد.
- أضيفي عصير الليمون وقشره واخفقي جيداً.
- اسكبي خليط كريمة الليمون في كوبين صغيرين أو أكواب تقديم ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
تعلمي أيضاً: كيكة الليمون بالكريمة المخفوقة
