سلطة المكرونة بالتونة والجمبري

سلطة المكرونة بالتونة والجمبري

سلطة المكرونة بالتونة والجمبري ... طبق شهي سريع التّحضير، يعتبر وجبة غذائية كاملة بذاته، ووقت إعداده لا يزيد عن العشرين دقيقة، يعتبر من الأطباق الصيفية أيضاً، يمكن تقديم سلطة المكرونة بالمأكولات البحرية كطبق رئيسي على المائدة.

مقادير سلطة المكرونة بالتونة والجمبري

- معكرونة : 500 غراماً
- التونا : علبة (مصفاة من الزيت)
- الجمبري : 250 غراماً (مقشر)
- الفلفل الملوّن : كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة (دايت)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونة والجمبري

  1. في قدر على النار، اسلقي المعكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها.
  2. ضعي زيت الزيتون في قدر على النار وشوحي الروبيان حتى ينضج ويحمر.
  3. أحضري طبق التقديم وضعي الباستا ثم أضيفي التونة، والفلفل الألوان، والجمبري، واخلطيهم جيداً.
  4. تبّلي السلطة بالملح، الفلفل، والمايونيز ثم قدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة المكرونة بالمايونيز مثل المطاعم

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ