سلطة المكرونة بالتونة والجمبري

سلطة المكرونة بالتونة والجمبري

سلطة المكرونة بالتونة والجمبري ... طبق شهي سريع التّحضير، يعتبر وجبة غذائية كاملة بذاته، ووقت إعداده لا يزيد عن العشرين دقيقة، يعتبر من الأطباق الصيفية أيضاً، يمكن تقديم سلطة المكرونة بالمأكولات البحرية كطبق رئيسي على المائدة.

مقادير سلطة المكرونة بالتونة والجمبري

- معكرونة : 500 غراماً
- التونا : علبة (مصفاة من الزيت)
- الجمبري : 250 غراماً (مقشر)
- الفلفل الملوّن : كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة (دايت)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونة والجمبري

  1. في قدر على النار، اسلقي المعكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها.
  2. ضعي زيت الزيتون في قدر على النار وشوحي الروبيان حتى ينضج ويحمر.
  3. أحضري طبق التقديم وضعي الباستا ثم أضيفي التونة، والفلفل الألوان، والجمبري، واخلطيهم جيداً.
  4. تبّلي السلطة بالملح، الفلفل، والمايونيز ثم قدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة المكرونة بالمايونيز مثل المطاعم

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ