حلى باناكوتا بتوت العليق

حلى باناكوتا بتوت العليق

حلى باناكوتا بتوت العليق ... يعد حلى باناكوتا من أشهى أنواع الحلويات الإيطالية السهلة التي يرغبها الكثيرين إلى جانب فنجان القهوة أو الشاي، ويمكن تحضير حلى باناكوتا بالعديد من الطرق، جرّبي معنا حلى باناكوتا بتوت العليق بخطوات بسيطة.

المقادير

- حليب : 2 كوب (سائل)
- كريمة : 2 كوب
- سكر : كوب
- جيلاتين : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- توت العليق : كوب

طريقة التحضير

  1. في وعاء صغير، اخلطي الجيلاتين مع نصف كوب من الحليب السائل، واتركيه جانباً.
  2. ضعي باقي كمية الحليب والكريمة والسكر في قدر على نار متوسطة.
  3. أضيفي مزيج الجيلاتين والفانيليا قبل أن يصل خليط الحليب إلى درجة الغليان.
  4. استمري في التحريك إلى أن يمتزج الجيلاتين تماماً مع باقي المكونات، مع الحرص على عدم غليان المزيج.
  5. صبّي المزيج وهو ساخن في قالب مدهون بالزيت لمنع إلتصاق الباناكوتا.
  6. ضعي القالب في الثلاجة لحوالي ساعتين.
  7. إقلبي الباناكوتا في طبق التقديم، ووزعي توت العليق على الوجه، ثم قدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  باناكوتا بلوبيري

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ