بوراتا مع الصنوبر المكرمل

بوراتا مع الصنوبر المكرمل

بوراتا مع الصنوبر المكرمل ... بعض المكونات غنية عن التعريف، بوراتا واحدة منها، بمظهرها الخارجي الناعم وداخلها الحريري، اكتسبت هذه التحفة الإيطالية الجنوبية مكانة مميزة على موائدنا، حيث لا تعرف أجواء البحر الأبيض المتوسط حدوداً.

مقادير بوراتا مع الصنوبر المكرمل

- جبنة : 1 حبة (كبيرة / جبنة بوراتا)
- صنوبر : ربع كوب (مكرمل)
- صلصة الخل : 3 ملاعق كبيرة (بالعسل)
- اللافندر : ربع كوب
- البرتقال : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة (ملح مالدون)
- الميكروميزكلوم : حسب الرغبة (هو عدد لا نهائي من الأعشاب في المنتج نفسه، والبهارات، والحلويات، والأمارجوس، وما إلى ذلك في منتج واحد)

طريقة تحضير مقادير بوراتا مع الصنوبر المكرمل

  1. انقعي الخل بالعسل واللافندر ثم صفّيه.  
  2. ضعي البوراتا في طبق مع شرائح البرتقال، ورشي صلصة الخل.  
  3. زيّنيها بالصنوبر والريحان والميكروميزكلوم والملح.

تعلمي أيضاً:  سلطة البوراتا بصلصة البستو المشوية

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
استخدمي كمية قليلة من الزيت والدهون والملح والسكر، واختاري البدائل الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكانولا، وزيت الأفوكادو، والاستيفيا، أو الإريثريتول.
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ