طريقة عمل كيك الشاي بالفانيليا

طريقة عمل كيك الشاي بالفانيليا

طريقة عمل كيك الشاي بالفانيليا ... كيك الشاي من أخف وألذ أنواع الحلويات والتي تعتبر من أشهر الأطباق العالمية، يتميز بالطعم الشهي عن أنواع الكيك الأخرى، حيث يحتوي على مكونات ذات قيمة غذائية عالية مثل البيض والحليب وغيرها من المكونات المفيدة للجسم. وتقدم هذه الكيكة مع الشاي الساخن كضيافة مميزة ولذيذة.

مقادير طريقة عمل كيك الشاي بالفانيليا

- البيض : 3 حبات
- حليب : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة ونصف
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : كوب (طرية)
- دقيق : كوب وثلث

طريقة تحضير طريقة عمل كيك الشاي بالفانيليا

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في محضر الطعام، اخلطي الزبدة والسكر حتى يذوب السكر.
  3. أضيفي البيض مع الاستمرار بالتحريك حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي الحليب والفانيليا.
  4. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، ثم أضيفيه إلى المزيج السابق مع استمرار الخفق لمدة 10 دقائق.
  5. ادهني القالب بالزبدة ثم أضيفي الخليط، واخبزي الكيك لمدة 50 دقيقة حتى ينضج.
  6. اتركيه حتى يبرد تماماً ثم قطعيه وقدميه.

تعلمي أيضاً:  كيكة الشاي الهشة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
أضيفي البروتين، دجاج، تونة، بيض، فاصوليا، عدس، أو حمص لتعزيز الشبع وبناء العضلات، لجعل السلطة متكاملة، وللدهون الصحية أضيفي زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات، أو بذور.
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ